Chỉ với vài phút chuẩn bị sẵn và thực hành, bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh, giòn ngon. Vị thơm của ổi kết hợp với màu sắc bắt mắt của dứa và rau trang trí, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc ngay từ cái nhìn đầu tiên
Cách làm salad dứa ổi mát giòn chống ngán sau Tết

Chắc hẳn với tâm lý ăn thả phanh trong kỳ nghỉ Tết, tất cả chúng ta đều cảm thấy ngấy ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Chính vì thế, để cho bữa ăn bớt phần ngấy ngán, bạn có thể thiết kế ra những món ăn lạ, thanh mát để bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng hơn. Một trong những cách làm salad siêu giản đơn mà nguyên liệu lại dễ tìm chính là salad dứa ổi. 


salad dứa ổi

Salad dứa ổi chống ngán sau Tết
Nguyên liệu

Cùng xem với cách làm salad dứa ổi, bạn cần những gì nhé:

- 1 quả ổi

- ½ quả dứa chín ương

- Rau húng bạc hà

- Nước mắm, đường

 
  • 1

    Làm salad dứa ổi rất giản đơn, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là gọt bỏ vỏ ổi, bỏ hết hạt rồi thái thành từng lát mỏng dài cỡ 3-4cm.

    cách làm salad dứa ổi mát giòn quá ngon chống ngán sau Tết

    Bước đầu tiên của cách làm salad dứa ổi là bạn gọt ổi, thái lát mỏng.
  • 2

    Tiếp theo, bạn gọt bỏ vỏ dứa, bỏ lõi rồi thái miếng cỡ như ổi.

    salad dứa ổi

    Gọt dứa, thái miếng như ổi.
  • 3

    Sau đó, bạn cho dứa, ổi vào bát tô, thêm chút rau húng bạc hà để tạo vị thơm tự nhiên cho món ăn, cộng với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường vào và trộn thật đều.

    cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-3

    Cho dứa ổi vào âu, rồi cho gia vị, trộn thật đều.
  • 4

    Với món salad dưới ổi này, bạn nên để khoản 15 phút để các nguyên liệu thấm đều vào nhau. Chú ý không để quá lâu vì món ăn sẽ bị úng và giữ được đồ giòn thơm mát của dứa và ổi.

     

Thành phẩm

Khi đã đặt trên mâm thành phẩm của mình, bạn sẽ hoàn toàn thấy ngạc nhiên bởi sự giản đơn đến bất ngờ của món salad dứa ổi. Từ những nguyên liệu thiên nhiên rất dễ kiếm trong cả 4 mùa, đến cách thực hiện cũng tuyệt đối dễ dàng. Mách nhỏ cho bạn là với những ai thích thích ăn mát một chút, bạn có thể bỏ vào tủ lạnh tầm 30 phút trước khi ăn. Bằng không, bạn có thể dùng ngay sau khi chế biến mà vẫn không ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn nhé. 

Vị giòn ngon của ổi, mùi thơm phức ngọt tự nhiên của dứa chín quyện với chút mặn ngọt đằm của mắm và đường, quyện với chút the the thơm mát của rau húng. Tất cả như được cộng hưởng với nhau, tạo nên một hương vị hấp dẫn tuyệt vời.

Trong bữa ăn hằng ngày, thay vì những món ăn quá quen thuộc, nhàm chán, bạn có thể thay đổi bằng các món salad ngon khác nhau để đổi vị cho cả nhà như: salad dưa chuột cà chua, salad cuộn hoa quả, salad bơ và đậu phụ... đảm bảo sẽ mọi người sẽ trầm trồ thán phục khả năng bếp núc của bạn đấy.

cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-5

Salad dứa ổi sẽ giúp bạn ngon miệng hơn sau Tết.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một vài món salad khác nhé:

Cách làm salad bơ với đậu phụ ngon và nhiều dinh dưỡng

Cách làm salad hoa quả ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết

Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món salad dứa ổi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Com chiên Black forest cupcake món Tây Trâm Phạm 膼岷璵 cach lam ca ngu khai vi thạch kiwi trong suốt cách làm bánh dẻo Chìa Cá bông lau Thịt Heo xào salad cu sen chÃƒÆ bo bo cach lam banh pho mai salad sen ngon Mon Canh món Tết thịt gà nấu đông Trần Hải mùi củ sen salad bom nho cach lam mon dau hu sot Cach lam dau hu Cà nuong thuốc trừ sâu Vị đậm đà trong tô bún nước lèo Sóc là khúc cat Cháo tôm bún riêu cua nem thính chay sốt trứng gà sup gà canh kho qua ca thac lac tôm tươi nướng muối cha quê Copenhagen Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây 4 bí quyết lau chùi đồ inox hiệu quả nước ép cà chua vừa ngon lại bổ mua thu salad củ sen salad sen hồng gỏi bao tử heo bo ham tieu xanh ngon Muối ớt ngon Kho ca hap ga kho cay bánh lá nếp banh bao hap bánh chiffon chanh việt quất Trâm Phạm cach làm cá sôt chua ngọt chè đậu trắng súp thịt banh thuan thach suong sao suon xao chua ngot thach trung ca mau sac công thức hoành thánh ngon xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài lam banh ba lai Banh bao thịt keo deo ngon rau của quả trung quốc xoi khuc thom heo nướng Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe banh lemon castella ngon Thịt xá xíu long ga sot teriyaki nghêu nấu bạc hà cải chua xào nghêu day nâu an ngon mon lau Cha gio re bo than nuong sot ngon bò viên banh bao chien ngon cháo thịt bò bánh kếp trái chuối cach lam oc mong tay hap chá vá ngỗng cá quả nướng cách làm kem trà xanh hanh nhan nước chanh dâu mi tuong den Han Quoc sirup bánh bao món chiên Hằng MT Công dụng và bài thuốc hay ít biết từ kem đá bo than nuong ngon bo than nuong barbecue bao tử om nước dừa Bóc trứng luộc bằng thìa Những món ăn nào đắt như vàng ca qua nuong bánh chuối sữa tươi cách làm snack củ sen dạ dày heo om nước dừa cach lam vit quay quang dong tháo banh bao nong nhan thit ga bánh đậu cô ve công thức dạ dày om nước dừa canh cà thu thịt cá lóc kho cà cách làm tóp mỡ nhẫn muoi ca phao Bột cam các món xào ngon hoành thánh nhân thịt heo rán VÃƒÆ báo phụ nữ ông cách lam che chuỗi tóp mỡ xóc muối cách nấu cà ri vịt cá lóc kho mặn chien trung tôm rang tỏi